Zařízení & příslušenství
Mexické empanadas plněné hovězím masem
Příprava 30min.
Celkový 1hod. 50min.
12 kusů
Suroviny
Těsto
-
270 gramů hladká mouka a navíc na pomoučení
-
250 gramů tvarohu odkapaného
-
250 gramů másla na kostky
-
1 čajová lžička soli
-
1 čajová lžička sladké červené papriky
-
1 čajová lžička římského kmínu
Náplň a dokončení
-
80 gramů žluté cibule napůl
-
280 gramů červené papriky na čtvrtky
-
15 gramů olivového oleje
-
250 gramů hovězího masa, mletého
-
120 gramů rajčat bez zrníček, na čtvrtky
-
50 gramů rozinek
-
1 svazek čerstvého koriandru bez stonků
-
1 čajová lžička soli
-
1 čajová lžička mletého kajenského pepře
-
½ čajové lžičky sladké červené papriky
-
10 gramů citrónové šťávy
-
1 vejce rozšlehané
-
3 - 4 polévkové lžíce sezamových semínek na posypání
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 kus
Protein
11 g
Kalorie
1555 kJ /
372 kcal
Tuk
26 g
Vláknina
3 g
Sacharidy
23 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Tvaroh
10 recepty/-ů
Česká republika
Česká republika
Mohlo by se vám také líbit...
Alpský sýrový toast
25min.
Hovězí steaky v papilotě
40min.
Převrácený koláč se šalotkou a kozím sýrem
1hod. 10min.
Novoroční bigos
55min.
Thajský nudlový salát s hovězím masem
25min.
Pečená porchetta s hruškami a červenou cibulí
12hod.
Kuřecí supreme s medem, limetkou a mangovým chutney
1hod. 15min.
Paštika s tuňákem a lososem
12hod. 10min.
Závitky NEM
1hod. 5min.
Zabaione
15min.
Scones
30min.
Smažené knedlíčky plněné vepřovým masem
1hod. 30min.